Bio Partner
Lieber Gast!
Die Lebensmittel für unsere Gerichte beziehen wir zum Großteil von regionalen und biologischen landwirtschaftlichen Betrieben.
Die Bio-Qualität wird mit der Zertifizierung durch die Austria Bio Garantie garantiert.
| Was | Von Wem |
| Rindfleisch | Tiroler-Grauvieh-Almochse, Fa.Hörtnagl Innsbruck |
| BIO Rindfleisch | Biohof "Rögl" Ritter Christina, Kramsach |
| BIO Schweinefleisch | BIO Metzger Juffinger, Thiersee |
| BIO Hühnerfleisch | Lavanttaler Bauerngeflügel Wech in Kärnten |
| BIO Milch und BIO Milchprodukte |
Sennerei Reith, Biohof "Brunnerl" Ritter Christoph, Buch |
| BIO-Eier |
Biohof Astner Christoph Kelchsau |
| BIO-Erdäpfel | Biohof „Brunnerl“ Ritter Christoph, Buch |
| Forellen, Lachsforellen und Saibling |
Rupprechter Max, Mehrn – Brixlegg |
| BIO-Dinkelnudeln | Biobetrieb d. Fam. Hofer, Mühlviertel |
| BIO Rapsöl oder BIO Sonnenblumenöl | Braunegger KG Kaltenbach |
| BIO Tee | Bio vom Berg und Sonnentor |
| BIO Gewürze | Sonnentor |
| BIO Gemüse nach Verfügbarkeit |
Haas, Rotholz, Bauernladen Jenbach und mini m preis, Buch |
| BIO Mehle, Grieß, Polenta |
Wieshofer Mühle, St. Johann und Rosenfellner Mühle |
| BIO Apfelsaft naturtrüb und Apfelessig | Biobäuerin Regula Imhof, Natters |
| BIO Fruchtsäfte | Midis Säfte von Zillertal Bier |
| BIO Kaffee |
Hellermann, Seeham |
| BIO Weine |
Zillertal Bier |
